意式浓缩咖啡的服务不配奶,但是配糖(随意免费索取)。有人觉得意式浓缩咖啡很苦,那可能是制作技术不好,所以很苦。如果制作合格,意式浓缩咖啡不应该很苦。至少加了一点糖之后, …
浓缩咖啡是经过意式咖啡机在9MPa压力下萃取出的浓度较高的咖啡液体。 浓缩咖啡(Espresso)是一种意大利式煮制咖啡的方法,已有百年的历史。 浓缩咖啡这个词来源于意大利语,意思是“ …
黑咖啡一般是指不加糖、不加奶、配料只有咖啡和水的饮品。 意式浓缩(espresso)是属于黑咖啡中的一种。 意式浓缩是意式咖啡机通过高温高压的方式萃取的浓度很高的咖啡液,口感很醇 …
2023年9月3日 · 浓缩咖啡是一种煮制咖啡的方法,将热水借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末调制而成。 浓缩咖啡这个词来源于意大利语, 浓缩咖啡 应该 具有特别的甜味和强烈的香味,以及 …
但是大多数人忽略的一个问题是,一次最多喝多少咖啡! 意大利人爱喝浓缩咖啡,但是基本都是每次一杯。偶尔会喝两杯,但是几乎绝不会喝三杯。 与此相反,国内常见有人一次喝两个“双份 …
胶囊咖啡机出来的是意式浓缩,一个胶囊的粉量只有15g,大概能出40ml的咖啡。如果不是喜欢直接喝意式浓缩的人,需要你二次加工成美式或者拿铁。 胶囊咖啡的成本,也是一台咖啡机+胶 …
你喝的那个液体浓缩咖啡,其实只是偷懒,一点都不正宗。 上面这个胶囊咖啡机出的浓缩咖啡要正宗得多,还是现出的。 如果图便宜,你就要去买个摩卡壶,这个是自己做浓缩咖啡性价比最 …
意式咖啡( Italian coffee )这个名称的来历很难准确溯源,主流的说法是:最早用压力萃取浓缩咖啡的是意大利人,他们使用一种叫做摩卡壶(Moka Pot)的装置制作咖啡,并将这种因压力 …
浓缩咖啡液=加工过的食品. 手磨咖啡=食物. 「食物和食品」本来就是不同的,哪怕是拿看似差不多的东西相比,比如方便面和手橄面比、拿即饮果汁和现榨果汁比,这样的比喻应该很好理解。 …
任何浓缩的单份和双份的区别应该都在以下这两点∶. 1.粉量多少,一shot的和两shot的不一定成等比关系,但是应该是在两shot基础上去根据时间和流速,调整和减少一shot的粉量。 2.成品重的 …