京都・宇治市源氏物語ミュージアムの館内カフェ「雲上茶寮」では、2024年12月9日(月)より、冬限定スイーツの提供をスタートする。

保存していた粉チーズが固まってしまい、なかなか出てこない…。地味に困るこの現象は、なぜ起きるのか？粉チーズは冷蔵庫で保存しがちですが、「その方法が実は間違っている」というメーカーの発信がSNSで話題になりました。『クラフト100％パルメザンチーズ』を ...

資生堂パーラー(Shiseido Parlour)の2025年バレンタインチョコレート「ハート キャッチャー(Heart Catcher)」コレクションが、2025年1月15日(水)より数量限定で発売される。

ピングーのスペシャルカフェ「ピングーカフェ」が、2024年12月19日(木)から2025年2月9日(日)まで、東京スカイツリータウン・ソラマチの「ボックス カフェ＆スペース」にオープンする。 ピングー＆物語再現のフードやスイーツ 「ピングーカフェ」は ...

濃厚なクリームチーズとイチジクをぜいたくにサンド。少し冷蔵庫で休ませまると切りやすくなりますよ。 イチジクは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにする。 クリームチーズは常温にもどし、柔らかくし練乳と混ぜ合わせる。 E・レシピで一緒に働いてみません ...

ご飯に韓国風和え物のナムルと肉みそをのっけてよーく混ぜてから食べる『ビビンバ』。今回は夏野菜をたっ… 主材料：ニンニク 白ゴマ 白ネギ ご飯 すり白ゴマ キュウリ ナス 赤パプリカ 黄パプリカ ズッキーニ ミョウガ レンコンとゴボウのサッパリとし ...

しめはやっぱりご飯物。おにぎりもひとくちサイズならとっても食べやすい。 E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。 このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは ...

子供のおやつにピッタリ♪見た目も楽しいタコ焼き風おにぎり。 炒めたキャベツにたこ焼きソースをかけた、まるでお好み焼きのような一品。 E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。 このサイト ...

白玉粉でお餅のような、プリンのようなデザートを。急なお客様のおもてなしデザートにもおススメです。 わらびもちにコーヒーを加えてちょっとほろ苦い大人の味に。 もちもち、ぷるぷる食感のわらびもち。ココナッツの風味が優しく広がります。

キムチがアクセントの一品。ご飯が進みます。 キムチのピリリと辛さが冷えた体を温めてくれます。 主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 ニンニク むきエビ タラと野菜がたっぷり入ったキムチ煮は身体が温まりますよ。

うどんにパスタ、お蕎麦に中華麺。みんな大好きツルツル麺類は献立に迷った時の救世主。そこで今回はフライパン一つでできる「明太クリームうどん」や昔懐かしい「ナポリタン」サッパリ美味しい「トロロ納豆そば」などみんな大好き「ツルツル ...

ピクニックなどの行楽や普段のお弁当におすすめしたいのが、お箸を使わずに食べられ、とりわけしやすいフィンガーフード。味はもちろん、見た目、食べやすさも満点のお弁当おかずにみんなが笑顔になること間違いなし！大勢が集まるパーティにもいい ...