1. Preheat the oven to 180°C (350°F). Line a baking sheet with baking parchment and set aside. Roughly chop the almonds – use ...

This is a sweet and tasty snack that everyone knows from the Christmas market – Roasted (Candied) Almonds are very popular ...

I have to admit that I’m a bit of a »moody« cook. That does not mean I am cooking in a bad mood ;P I’m just not very often in the mood to spend a lot of time in the kitchen after an already long day ...

Ich muss zugeben, dass ich ein etwas launischer Koch bin. Das soll nicht heißen, dass ich oft schlecht gelaunt wäre ;P Ich bin nach der Arbeit nur oft nicht in der Stimmung, mich noch lange in die ...