Richiamati 50 lotti di formaggio dopo il caso di intossicazione alimentare causata dal consumo di latte crudo a una bambina ...

"Il formaggio a latte crudo è un prodotto sicuro per gli adulti, mentre andrebbe evitato, anzi vietato, ai bambini in età ...

Una bambina di un anno residente a Cortina d’Ampezzo è stata ricoverata in gravi condizioni consumo di un formaggio a latte ...

La piccola è stata ricoverata per una tossinfezione dopo aver consumato un prodotto venduto in tutto il Paese. Caseificio ...

La piccola, che ora sta meglio, è stata ricoverata la scorsa settimana per un caso di tossinfezione da ShigaToxin-producing ...

Cioccolato fondente ritirato dal mercato perché non dichiarata la presenza dell’allergene latte non dichiarato in etichetta.

La scelta di un sistema per purificare l'acqua del rubinetto rappresenta un investimento importante per la salute della ...

Dopo gli accertamenti sui lotti contaminati ora le ricerche si concentrano sulla filiera che avrebbe dovuto riscontrare la ...

Tutti i lotti di formaggi a latte crudo distribuiti da Concast sono sottoposti a controlli microbiologici completi, che ...

Cell Press细胞出版社旗下期刊Trends in ...

Il probabile futuro Ministro della Sanità USA Robert F. Kennedy sembra un grande fan del latte non pastorizzato, con buona ...

A differenza del latte pastorizzato, che subisce un processo di riscaldamento che uccide batteri e virus come l'H5N1, il ...