又到了吃烏魚季節，雲林區漁會連續18年推烏魚季，推出的烏魚大餐，一桌有香烤 烏魚子 、清蒸烏魚腱、麻油烏魚膘、芋香砂鍋魚等等共10道菜，只賣6500元，限量200桌。

天氣變冷，開始進入烏魚豐收的季節，高雄興達港幾乎每天都能看到工人，忙著採摘烏魚卵的畫面，雖然今年暖冬數量較少，價格些微上漲，但品質更勝往年，加上烏魚全身都能食用，因此現在大啖烏魚大餐正是時候。

烏魚季近期揭開序幕！高雄H2O水京棧國際酒店推出一系列「烏魚季限定料理」，以新鮮的烏魚為主角，帶來無與倫比的海味盛宴。為確保食材的新鮮，主廚親赴高雄旗津漁港，精挑細選當季最新鮮的烏魚，將這份大海的恩賜直接呈現在餐桌上。

H2O表示，即日起至2025年1月5日，6道特色烏魚料理限量供應，敬邀饕客一同感受當季滋味，與親朋好友共享這場烏魚盛宴 。京悅軒主廚至廠家挑選烏魚子。（H2O提供） ...

野生烏魚汛在每年冬至前後報到，彰化線西鄉塭仔港今（16）日傳來「先頭烏」好消息，今年首批抓捕到的野生烏魚，在下午進港，數量約2500尾，有許多民眾特別從台中沙鹿等地，趕來現場搶購，粗估這批烏魚將為漁民帶來百萬元進帳，爽賺年終。

冷鋒面接力來襲，氣溫下降，今年的養殖烏魚大豐收，高雄興達港，不少烏魚養殖戶用卡車把烏魚送來拍賣，場面超級壯觀，工班也現場殺魚，取出金黃色的烏魚卵，肥美碩大，讓漁民超開心。 烏魚傾瀉而下就像瀑布一般。（圖／民視新聞） ...

雲林 區漁會烏魚美食 料理 節將於本月22日登場，10道烏魚海鮮料理實價逾萬元只收6500元，200桌開放預訂秒殺，只剩不到10桌，漁會表示，今年促銷主打野生 烏魚子 ，目前價格尚為平穩，想享用品質佳又價格合理的野生烏魚子要趁早。

冷鋒接力來襲，今年養殖烏魚受惠於低溫氣候，烏魚卵肥美碩大，高雄 興達港 近日接連有烏魚養殖戶把烏魚送來拍賣，成交後買家會交給工班現場取出烏魚卵，有時數量較多，甚至要從上午作業到晚上才能休息。來自台南的陳姓 漁民 笑說，今年冬天有雨、 氣溫 ...

又到了吃烏魚季節，雲林區漁會連續18年推烏魚季，推出的烏魚大餐，一桌有香烤烏魚子、清蒸烏魚腱、麻油烏魚膘、芋香砂鍋魚等等共10道菜，只賣6500元，限量200桌。

隨著涼風徐徐的冬季到來，烏魚季正式登場！H2O水京棧國際酒店全新嘗試以烏魚為主體的料理，推出一系列「烏魚季限定料理」，為了呈現最鮮美的海味，主廚親赴高雄旗津漁港，精挑當季新鮮烏魚，從海中直送餐桌，將這份大海的恩賜化為餐桌上的珍饌。透過追蹤風傳媒H2 ...

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雲林區漁會開辦烏魚子料理品嘗進入第18年，烏魚美食料理節將於12月22日登場，整桌價值逾萬元10道烏魚海鮮料理開辦200桌只收6500元，年年秒殺，雲林區漁會總幹事林傳育說，目的在於促銷提升烏魚產業，打出雲林口湖是烏魚子故鄉名號和口碑，所以辦桌是「半 ...