Neben Atomsprengköpfen und Trägerraketen hat Kim Jong Un noch eine weitere Leidenschaft: vergorener Kohl. Mit "liebevoller Zuwendung" will der Große Führer das Nationalgericht Kimchi zum ...

Sauerkraut liefert kleine Portionen an Vitaminen, ist aber trotzdem sehr gesund für den Körper. Hier finden Sie einen ...

Gemüsesäfte treffen den Nerv der Zeit. Schließlich möchten immer mehr Menschen gesund und fit sein oder zumindest so wirken. Hier kann die richtige Ernährung helfen, wenn sie denn gut ist.

Dieser Sauerkraut-Schupfnudel-Auflauf steht für ultimative Wohlfühlküche: Deftig, cremig und mit einer Käsekruste, die jede Portion perfekt abrundet. Schupfnudeln und Sauerkraut sind eine ...

Mit 100 Gramm Sauerkraut wird rund 17 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin C gedeckt. Das Vitamin wirkt unter anderem als Antioxidans, kann also freie Radikale im Körper binden, die ansonsten ...

Der Sauerkraut-Schupfnudel-Auflauf ist ein wahres Fest für Fans der deutschen Küche. Besonders an kühlen Herbst- und ...

Lecker, gesund, trendy: Claudio Del Principe erklärt, wie du dein eigenes Sauerkraut machen kannst und was es bei der ...

Sauerkraut gehört zu den echten Küchenklassikern. Schon Wilhelm Buschs Witwe Bolte wusste den fermentierten Kohl zu schätzen, ...

Muss es fix gehen, sind Suppen Alleskönner! Omas Sauerkraut-Kasseler-Suppe aus dem Bergischen ist in 40 Minuten fertig.

Der Sauerkraut-Lasagne-Topf vereint auf schmackhafte Weise die italienische und deutsche Küche. Ein leckeres Zusammenspiel der Extraklasse. Egal, ob als wärmendes Abendessen an einem kalten Tag ...

Lecker, gesund, trendy: Claudio Del Principe erklärt, wie du dein eigenes Sauerkraut machen kannst und was es bei der ...