Im "Stadthotel Weinsberg" erklärt Ole Plogstedt, wie man dem Geschmack von Maultaschen mit ein paar Gewürzen eine asiatische Note verleiht. Syrien: Baschar al-Assad soll aus Damaskus geflohen ...
Die Maultasche ist weit mehr als nur ein Rezept, sie symbolisiert den schwäbischen Wesenskern, nämlich: Understatement (ist nichts Aufregendes drin), Sparsamkeit (für die Füllung können auch ...
Bei der Maultaschen-Lasagne dienen schwäbische Teigtaschen als Lasagneblätter. Klingt verrückt, schmeckt echt lecker. Das ...
Seine geschmackliche Stärke spielt er nun in der Maultasche und verwandelte diese Variante in die Domtasche. Tegut und die Schwaben - daraus ist bereits eine engere Verbindung geworden.
Im Sommer gibt es in Metzingen ein zweitägiges Maultaschen-Festival. Bereits jetzt vermarktet die Metzingen Marketing und Tourismus GmbH (MMT) dieses Event. Etwa mit Rezeptideen und Kochbüchern.